Menù di Pasqua 2019 – Agriturismo Iride – Roddino (CN)

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Menù di Pasqua 2019

Agriturismo Iride - Roddino (CN) > Menù di Pasqua 2019

Menù di Pasqua 2019

Menù di Pasqua 2019

Menù di Pasqua 2019

Salmerino marinato, creme fraiche, lamponi e erbe primaverili

Tonno di coniglio, gelato allo scalogno, salsa ai piselli e bottarga

Uovo al cucchiaio, asparagi e Roccaverano

Carnaroli allo zafferano, crudo di salsiccia di Bra, ristretto di vitello Agnolotti di borragine, spuma di seirass, e pesto di primavera

Capretto arrostito, cuori di carciofo, aglio nero e jus al dragoncello

Cioccolato bianco, ricotta, rabarbaro candito e fragoline

Euro 50.00 con accompagnamento vini

CHI SIAMO

L'Agriturismo Iride si trova a Rodddino piccolo paese perla delle Langhe, ormai grande e consolidata realtà UNESCO.
Nel verde dei boschi e accarezzato dai filari di vite sorge il ristorante,con le sue camere per gli ospiti che intendono sostare nelle Langhe per più tempo.
Un luogo di relax, semplicità e gusto, per tutti gli appassionati di natura e non solo.
La titolare Iride sarà felice di accogliervi nel suo locale per condividere con voi il piacere della buona tavola e del buon vivere nel verde.

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Lunedì - Martedì	------ 19.30 - 22.00
Mercoledì	------ Chiuso
Giovedì - Venerdì	------ 12.00 - 14.00 ------ 19.30 - 22.00
Sabato	------ 12.00 - 14.30 ------ 19.30 - 22.30
Domenica	------ 12.00 - 15.00 ------ 19.00 - 22.00
15 gennaio - 14 febbraio 2020	CHIUSI

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